lunedì 31 agosto 2009

Si parte con i biscotti alla macadamia, ideali x la colazione




Questi biscotti a base di noci di macadamia (che trovi nei negozi di cibi equosolidali) hanno un elevato potere saziante e sono ideali per la colazione.





INGREDIENTI:
200 g di farina; 150 g di burro; 80 g di zucchero; 100 g di noci di macadamia tritate; 1 uovo



PREPARAZIONE:
In una ciotola, lavora il burro a temperatura ambiente con lo zucchero; aggiungi la farina setacciata, l’uovo, le noci e impasta bene tutti gli ingredienti.
Forma della palline, schiacciandole leggermente con il palmo della mano e adagiale su una teglia rivestita con la carta da forno. Cuoci a 180° per circa 30 minuti.