Ci si può sbizzarrire a farla in ogni modo, ma è ovvio che più è buona la pasta e più sono buoni i suoi condimenti, megliore sarà il risultato.
Ciò che ci differenzia dagli stranieri sono la cottura e l'estrema cura nella creazione di fantastici primi piatti. E allora perchè non scegliere ingredienti sani ed artigianali?
Alla fine la pasta viene consigliata anche in alcune diete.
